日曜日のGO食は肉うどん

ちょっと肌寒くなったこの頃、暖かいものが

食べたくなりますね。と言うことで、肉うどんでした。

それに、みんなが大好きな鳥のから揚げ。

ところで、大分の街中にものすごくはやるうどんやが

あります。剛先生はそこの大フアンで、大分に行ったら

楽しみにして食べに行きます。

店は人が通るのもやっとというほど狭いのですが、お昼時になると

毎日、行列が出来ます。先に入った人が済むまで、みなさん黙って

待っています。合い席は当たり前、客が、前の客の食器を

片付けるのを手伝ったりしています。

こんな商売ができたらとうらやましくなるほどの繁盛振りです。

そこのご主人の飾らない笑顔も素敵です。